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Les compléments en ligne disponibles au téléchargement permettent à travers de nombreux exemples d'approcher concrètement les informations reprises dans l'ouvrage.

Le goût la variété, le plaisir, la praticité: 4 axes sur lesquels planche le marketing pour juguler la chute chronique des ventes de café. Avec l'arabica comme unique terrain d'attaque, les idées fusent, chez les leaders comme les challengers. Avec, d'ores et déjà, le succès à la clé

L'association des vins effervescents AOC préconise une séparation des AOC et des cuves closes. Plus polémique, elle souhaite aussi un rééquilibrage entre les deux catégories au sein des rayons des grandes enseignes françaises.

Héritage d’une longue histoire particulièrement tourmentée, l’Estonie, la Lettonie et la Lituanie, situées au bord de la mer Baltique, forment les pays baltes. Autrefois, intégrés dans l’Empire russe et l’Union soviétique, ils sont devenus des états européens à part entière. A découvir ou à redécouvrir.