Le chiffre
22%
Un consommateur sur trois (33%) connaît les systèmes d'échange locaux (SEL) qui...
Astuce
Sélectionner les plats. Les suggestions du chef peuvent se révéler d'excellentes...
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Dans un hypermarché, la diffusion d'une musique gaie et rapide augmente le volume d'achats
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Dans un hypermarché, un tempo lent ralentit la vitesse de déambulation et augmente le volume d’achats. Au restaurant, un tempo lent est synonyme d’addition plus élevée.
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