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Les belges ne consomment pas tous les mêmes légumes.

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Les produits les plus prisés par les jeunes ménages sont les concombres, les poivrons et les piments. Les tomates cerise et les nouvelles sortes de salade sont aussi des produits jeunes. Les ménages plus âgés préfèrent le céleri, les haricots, la chicorée et l'asperge blanche.