Il est même possible de conjuguer ou d’additionner des dénominations successives: géographiques (le chocolat belge, la moutarde de Dijon), affectives (les véritables moules frites de tradition bruxelloise, au bon lait des Alpes, le café Grand-mère, la farine Francine), sensorielles (au parfum enivrant, psychédélique, aux senteurs des Indes) ou de marque (Reflets de France, Taste of Inspiration. Mamy Nova, La Mère Loïc et la Mère Denis ont encore un bel avenir devant elles.

Sources

Wansink B., Painter J., Van Ittersum K., Descriptive Menu Labels’ Effect On Sales, Cornell Hotel and Restaurant Administration Quaterly, 42(6), 68-72, 2001.