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Pour relever les mets manquant de saveurs, la cuisine française ou belge préfère la moutarde ou la mayonnaise tandis que la cuisine anglaise utilise le chutney et la cuisine américaine le ketchup. Aujourd’hui, 97 % des familles américaines utilisent le ketchup !

Les électriciens et les gaziers baissent leurs prix. Une bonne nouvelle sous un ciel bas et gris. Un fait qui appelle surtout deux questions. Joan Condijts analyse cette baisse dans LE SOIR

Le CRIOC (Centre de Recherche et d'Information des Organisations de Consommateurs) est attentif aux dérives propres du marketing écrivait Philippe Warzée dans le périodique Pub. Un article passionnant sur une Fondation tout aussi utile.

L'emballage qui redonne le goût du beurre. Importance du packaging dans la stratégie marketing.

L’archipel, né il y a une vingtaine de millions d’années, regorge de trésors floraux et propose une infrastructure en matière de commerce de détail où épiceries traditionnelles et supermarchés se côtoient.